Paul Angers

 
 
 
Pavillon Paul-Comtois
2425, rue de l'Agriculture
Local 1417
Université Laval

Téléphone au bureau : (418) 656-2131 poste 2843
Courrier électronique : Paul.Angers@fsaa.ulaval.ca

Projets de recherche actifs en date du 2018-10-15 auxquels le chercheur participe Projets de recherche terminés entre le 2017-04-01 et le 2018-10-14
  • Organic Science Cluster II (the "Project"), Subvention, Agriculture et agroalimentaire Canada, Programme Agri-innovation (Grappe agroscientifique), du 2013-04-01 au 2018-03-31
  • Résolution du problème de blanchiment de produits à enrobage de chocolat, Partenariat, Conseil de recherches en sciences naturelles et génie Canada, Programme de subvention d'engagement partenarial (SEP), du 2018-02-01 au 2018-07-31
  • Résolution du problème de durée de vie insatisfaisante d'archides rôties, Partenariat, Conseil de recherches en sciences naturelles et génie Canada, Programme de subvention d'engagement partenarial (SEP), du 2017-02-01 au 2017-07-31
  • Une nouvelle approche de la conservation des carottes: Induction de la résistance aux maladies couplée à l'augmentation des composés bénéfiques pour la santé par conditionnement post-récolte, Subvention, Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation, Programme de soutien à l'innovation agroalimentaire (PSIA), du 2011-03-28 au 2017-05-11
  • Valorisation des résidus de légumes pour la fabrication d'extraits nutraceutiques et étude des modes d'action, Partenariat, Conseil de recherches en sciences naturelles et génie Canada, Subventions de recherche et développement coopérative (RDC), du 2013-04-01 au 2017-12-31
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