Jean-Claude Dufour

Pavillon La Laurentienne
1030, avenue du Séminaire
Local 3413
Université Laval

Téléphone au bureau : (418) 656-2131
Courrier électronique : jean-claude.dufour.1@ulaval.ca

Projets de recherche actifs en date du 2021-04-16 auxquels le chercheur participe

• Optimisation de la qualité microbiologique et de l’innocuité des produits de porc frais et transformés, Subvention, Agriculture et agroalimentaire Canada, Programme Agri-innovation (Grappe agroscientifique), du 2018-04-01 au 2022-12-31

Projets de recherche terminés entre le 2019-04-01 et le 2021-04-15

• Centre de recherche en horticulture, Subvention, Institutionnel - BDR, BDR - Centres de recherche reconnus, du 1996-06-01 au 2019-04-30
• Fonds d’appui aux initiatives étudiantes - #497, Subvention, Fondation de l'Université Laval, du 2018-12-01 au 2020-11-30
• Fonds d'enseignement et de recherche François Bourgeois en sciences et génie alimentaire, Subvention, Fondation de l'Université Laval, du 2004-06-09 au 2020-05-31
• Fonds d'enseignement et de recherche Germain Brisson, Subvention, Fondation de l'Université Laval, du 2004-06-01 au 2020-05-31
• Fonds d'enseignement et de recherche Jean-Paul Houle, Subvention, Fondation pour recherche en nutrition et alimentation (La), du 1990-09-01 au 2019-05-31
• Fonds de nutrition publique, Subvention, Fondation de l'Université Laval, du 2004-11-01 au 2020-05-31
• Fonds de santé et nutrition Lassonde, Subvention, Fondation de l'Université Laval, du 2011-06-21 au 2019-06-20
• Fonds de soutien à la plateforme règlementaire en alimentation # 9751, Subvention, Fondation pour recherche en nutrition et alimentation (La), du 2018-11-01 au 2020-10-31
• Fonds Fondation Joseph-Rhéaume, Subvention, Fondation J.-Rhéaume, du 2005-06-01 au 2020-05-31
• Fonds Roger Van den Hende - Activités du jardin Roger-Van den Hende, Subvention, Fondation de l'Université Laval, du 2003-06-01 au 2019-05-31

Unité de rattachement Faculté

• Sciences administration

Département

• Direction

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