Les bactériocines: une alternative fort prometteuse aux antibiotiques dans les secteurs médical et vétérinaire?

 
 
 
Domaine(s) de recherche Mot(s)-clé(s)
    alternatives aux antibiotiques, antimicrobiens naturels, bactériocines, microcine, pathogènes entériques, physiologie digestive
Chercheur(s) actif(s)
  • Éric Biron, Pharmacie, Direction
  • Ismail Fliss, Sces agriculture et alimentation, Dép. sciences des aliments, responsable du projet
  • Monique Poulin, Sces agriculture et alimentation, Dép. de phytologie
Date de début : 2015-04-01
Date de fin : 2018-03-31
Dernière mise à jour : 30 juin 2015

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