Optimisation du jeûne pré-abattage en production cunicole pour préserver la qualité et la concervation des produits de lapin frais et transformés

 
Domaine(s) de recherche Chercheur(s) actif(s)
  • Linda Saucier, Sces agriculture et alimentation, Dép. des sciences animales, responsable du projet
Date de début : 2017-03-03
Date de fin : 2020-05-29
Dernière mise à jour : 28 avril 2017

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