Valorisation du perméat de lactosérum pour la production de composés prébiotiques par l'utilisation d'une enzyne microalgale

 
 
 
Établissement tête
    Université Laval
Domaine(s) de recherche Chercheur(s) actif(s) Date de début : 2016-06-07
Date de fin : 2019-05-31
Dernière mise à jour : 1 novembre 2016

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