Développement d'un procédé de transformation des coproduits de concombre de mer et caractérisation des effets de la consommation alimentaire du produit obtenu sur la santé cardiovasculaire et métabolique - Projet Merinov 50064

 
 
 
Domaine(s) de recherche Chercheur(s) actif(s) Date de début : 2016-06-01
Date de fin : 2018-05-31
Dernière mise à jour : 2 mai 2017

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