Les algues alimentaires et la santé : des biomarqueurs de qualité pour soutenir l’acceptabilité des consommateurs
-
Subvention
Ministère de l'Économie et de l'Innovation
(RQM) Odyssée Saint-Laurent du Réseau Québec maritime
-
Université Laval
-
Réseau Québec maritime
- Lucie Beaulieu, Sces agriculture et alimentation, Dép. sciences des aliments, responsable du projet
- Véronique Provencher, Sces agriculture et alimentation, École de nutrition
- Eric Tamigneaux, CÉGEP de la Gaspésie et des Iles
Date de fin : 2022-03-31
Dernière mise à jour : 18 janvier 2021
| Demande de correction |