Co-création impliquant l'usager : de nouvelles capacités d'innovation pour l'industrie alimentaire québécoise

 
 
 
Domaine(s) de recherche Mot(s)-clé(s)
    développement économique, industrie alimentaire, innovation, transformation alimentaire
Chercheur(s) actif(s)
  • Alain Doyen, Sces agriculture et alimentation, Dép. sciences des aliments, responsable du projet
Date de début : 2019-12-02
Date de fin : 2021-12-31
Dernière mise à jour : 19 juin 2020

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