Vers une meilleure compréhension des performances des chaînes de valeur bioalimentaires canadiennes : analyse de l’impact de l’asymétrie de l’information, de l’aversion au risque et de l’aversion à l’iniquité

 
 
 
Domaine(s) de recherche Mot(s)-clé(s)
    asymétrie d'information, aversion, aversion au risque, bioalimentaire, chaîne de valeur, iniquité
Chercheur(s) actif(s)
  • Bernard Korai, Sces agriculture et alimentation, Dép. écon. agroalim. sc. consommat.
  • Lota Dabio Tamini, Sces agriculture et alimentation, Dép. écon. agroalim. sc. consommat., responsable du projet
Date de début : 2020-04-01
Date de fin : 2022-03-31
Dernière mise à jour : 17 septembre 2020

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