Professeurs subventionnés

Domaine(s) de recherche

Mot(s)-clé(s)

aliments fonctionnels, développement, IA, ingrédients locaux Chercheur(s) actif(s)

Arturo Duarte Sierra, Sces agriculture et alimentation, Dép. sciences des aliments, responsable du projet

Date de début : 2024-02-12
Date de fin : 2025-12-31
Dernière mise à jour : 13 février 2024