Domaine(s) de recherche
Mot(s)-clé(s)
commitment, empowerment, food, qualitative analysis, social justice, supermarket, sustainability transition
Chercheur(s) actif(s)
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Ali Romdhani,
Sces agriculture et alimentation, Dép. écon. agroalim. sc. consommat., responsable du projet
Date de début : 2025-06-01
Date de fin : 2027-05-31
Dernière mise à jour : 10 juillet 2025