Professeurs subventionnés

Domaine(s) de recherche

Mot(s)-clé(s)

alimentation, bleuet, boeuf aux bleuets, bovins à viande, coproduits de la transformation, Québec, stratégies, valorisation Chercheur(s) actif(s)

Rachel Gervais, Sces agriculture et alimentation, Dép. des sciences animales
Rodolpho Martin Do Prado, Sces agriculture et alimentation, Dép. des sciences animales, responsable du projet
Éric Paquet, Sces agriculture et alimentation, Dép. des sciences animales

Date de début : 2024-03-18
Date de fin : 2028-03-31
Dernière mise à jour : 25 mars 2024